AHigirest é o departamento da Filtapor dedicado à consultoria e implementação do sistema HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo) para estabelecimentos do setor alimentar.
Apoiamos o seu negócio com soluções personalizadas, formações e documentação técnica para assegurar a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Disponibilizamos metodologias e manuais adaptados a cada tipo de negócio, incluindo restauração, praças de alimentação e indústria alimentar em geral.
Avenças Anuais
Com o nosso sistema de avenças, beneficie de acompanhamento regular, formação contínua e auditorias programadas, adaptadas às necessidades do seu negócio.
Equipamento e Know How
A Dispomos de recursos técnicos e equipamentos especializados para auditorias, incluindo sistemas de extração, ventilação de cozinhas e AVAC.
